Disoluciones y contaminación

Este módulo, con material experimental, es recomendable realizarlo a continuación de “Los Productos Químicos”, y antes de realizar los demás módulos de APQUA. Por este motivo, en este equipo se incluye la guía del profesor de “Los Productos Químicos” a fin de dar continuidad al programa. En él aparecen conceptos científicos y sociales básicos que después se utilizan en los demás módulos. Se plantea a los alumnos el problema de la contaminación de un lago con un ácido y si la dilución y/o la neutralización son una solución al problema.

El módulo va dirigido a los alumnos de la Educación Secundaria Obligatoria (E.S.O.). Su duración es de 11 a 13 períodos de clase.

Durante la realización de las 7 actividades de que consta el módulo, los alumnos:

• Reflexionan sobre la cuestión del agua como recurso limitado, pero esencial para la vida. Investigan la solubilidad de varias sustancias en agua, el comportamiento de las disoluciones, los disolventes y los solutos, y aprenden la diferencia entre diluido y concentrado.

• Deducen qué es una parte por millón mediante la dilución sucesiva de un colorante alimentario.

• Investigan el comportamiento de un indicador con un ácido, una base y el agua, así como con mezclas de los mismos.

• Desarrollan una definición operacional de ácido y de base, e investigan la gama de colores del indicador universal realizando experimentos cuantitativos. Se plantean si la dilución puede ser una respuesta a la contaminación del agua.

• Observan los cambios de color cuando se mezcla un ácido y una base y desarrollan una definición operacional del concepto de neutralización. Llevan a cabo experimentos para determinar la concentración relativa de dos disoluciones. Se puede introducir el concepto de concentración molecular.

• Diseñan un experimento para determinar la concentración relativa del amoníaco comercial y del vinagre.

• Utilizan los conocimientos adquiridos sobre ácidos, bases y concentración relativa para resolver un problema simulado de agua residual contaminada. Debaten si la neutralización es una acción adecuada para eliminar la contaminación.

El módulo se ofrece dispuesto para su uso inmediato con el material suficiente para ser utilizado 5 veces con 32 alumnos. Incluye la guía del profesor, 16 bandejas APQUA, 16 agitadores y 16 cuentagotas (goteros) de plástico. El material se presenta en una caja diseñada para facilitar su utilización y su posterior almacenaje. En el caso de realizar este módulo no es necesario obtener por separado la guía del profesor de “Los Productos Químicos” ya que va incluída en este equipo.